Ácido Cítrico Anhidro – Grado Alimenticio con Calidad USP

🍋 Una alternativa versátil para alimentos, formulaciones y limpieza del hogar.

El Ácido Cítrico Anhidro es un polvo cristalino soluble en agua, utilizado como acidulante, regulador de acidez y agente descalcificador.

Puede incorporarse en bebidas, repostería, confitería, mermeladas, productos de cuidado personal y distintas tareas de limpieza.

✨ Principales usos

🍹 Alimentos y bebidas

Ideal para aportar acidez y realzar sabores en:

• Jugos y bebidas
• Caramelos y gomitas
• Mermeladas y jaleas
• Postres y repostería
• Salsas y conservas

También puede ayudar a ajustar el pH de determinadas preparaciones.

🛁 Formulaciones de cuidado personal

Puede utilizarse en bombas de baño, sales efervescentes y productos que requieran regulación de pH.

Debe emplearse correctamente diluido y dentro de una formulación adecuada.

🧽 Limpieza y descalcificación

Ayuda a remover sarro y depósitos minerales en hervidores, cafeteras, griferías, azulejos y otras superficies resistentes a los ácidos.

✅ Características destacadas

• Ácido Cítrico Anhidro
• Grado alimenticio con calidad USP
• Polvo cristalino blanco
• Soluble en agua
• Sabor intensamente ácido
• Fácil de incorporar y dosificar
• Envasado cuidadosamente por Nutriquimik

🧪 Información del producto

• Fórmula química: C₆H₈O₇
• Identificación: E330
• Peso molecular: 192,12 g/mol
• Apariencia: Polvo o cristales blancos
• Formato: Anhidro

📌 Recomendaciones

Dosificar gradualmente según la receta, formulación o proceso. Cuando se utilice para regular la acidez, se recomienda medir el pH final.

⚠️ Precauciones

• No consumir directamente en polvo.
• Evitar inhalar el producto y el contacto con los ojos.
• No aplicar directamente sobre la piel.
• No mezclar con cloro, lejía o hipoclorito.
• No utilizar sobre mármol, piedra caliza o superficies sensibles a los ácidos.
• Mantener fuera del alcance de niños y mascotas.

📦 Conservación

Mantener el envase bien cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad, la luz y las fuentes de calor.

🔒 Envase resellable para facilitar su almacenamiento y proteger la calidad del producto.